6月16-18日，備受行業(yè)關注的“2021第十屆教槽料發(fā)展高峰論壇”在武漢中國光谷國際會展中心隆重舉辦。論壇以“從教槽料到配方奶”為主題，來自國內外飼料和養(yǎng)殖領域的權威專家、企業(yè)老板、技術精英等1400余人匯聚一堂，同臺交流，共同開啟乳仔豬早期營養(yǎng)新未來！

上海美農始終堅守“給動物更好的，給人類更好的”的使命，堅持“技術驅動價值”的核心經營理念，鼎力支持行業(yè)會議的召開，助力行業(yè)的發(fā)展。上海美農作為“2021第十屆教槽料發(fā)展高峰論壇”的特別協辦單位，公司營養(yǎng)技術總監(jiān)彭勇博士做了《后抗生素時代乳仔豬的腸道健康策略及教槽料配方案例解析》的專題報告，詳解在后抗生素時代如何維護好豬的腸道健康，以及如何做好無抗教槽料。

上海美農營養(yǎng)技術總監(jiān) 彭勇博士

當前飼料和養(yǎng)豬企業(yè)所面臨的飼料禁抗、飼料限鋅、非洲豬瘟和玉米豆粕等原料價格大漲等挑戰(zhàn)，很大程度上都可以歸結到“腸道健康”上。美農提出的無抗條件下豬的“12345”腸道健康策略是以保結構別受損、調平衡別紊亂作為兩大核心，正是在該策略的指引下，彭博士認為做好蛋白質營養(yǎng)和用好功能性添加劑是無抗飼料配制的核心要素。

選擇蛋白源時要根據營養(yǎng)源、營養(yǎng)水平、營養(yǎng)結構綜合考慮，通過對乳仔豬料中主要蛋白源原料的比較分析，成都美溢德SP900/富力肽/溢美蛋白作為乳仔豬料蛋白源的優(yōu)勢明顯。

功能性添加劑是從采食、消化和吸收三方面來保障豬腸道健康，彭博士重點介紹了香味劑（香型、香氣程度、留香時間、耐熱穩(wěn)定性）和甜味劑（穩(wěn)定性、甜度、甜感、溶解性、均質性、分散性）使用目的和選擇原則，以及酸化劑、氧化鋅、植物提取物、丁酸類等產品的選擇標準關鍵是“有效成分到達有效部位的有效量”，并提出了美農的系統(tǒng)解決方案。

最后，彭博士從蛋白及氨基酸、能量及纖維分析、功能性添加劑分析等維度向大家展示了教槽料配制案例并做詳細分析，同時提出了上海美農的教保料無抗方案，供大家借鑒和參考。

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上海美農致力于“成為全球領先的動物營養(yǎng)技術公司”，以基礎研究支持產品開發(fā)，產品開發(fā)支持解決方案，解決方案支持客戶服務，通過有價值的產品和系統(tǒng)的解決方案，為客戶創(chuàng)造價值。