現(xiàn)代畜禽生產(chǎn)的主要特點為：高密度飼養(yǎng)、高強度生長、高營養(yǎng)濃度、高風險性的飼養(yǎng)環(huán)境，從而容易引發(fā)躁欄、咬架、啄毛，采食量下降，生長停滯，產(chǎn)奶量下降，發(fā)生代謝性疾病、死亡等一系列問題，這些問題大多是因為應激所致。那么，什么是應激？

應激是機體對外界或內部的各種非常刺激所產(chǎn)生的非特異性應答反應的總和，又稱為“一般適應綜合癥(GAS)”。通常引發(fā)應激的原因有下列幾種：

1.養(yǎng)殖密度

2.溫度

3.光照

4.濕度

5.不通風，舍內CO2、NH₃、H₂S等氣體濃度太高

6.免疫

7.斷奶

8.球蟲、蛔蟲等體內寄生蟲和蚊蟲及體表寄生蟲

9.能量不足

10.初情期：生長育肥豬進入初情期時變得躁動不安，采食量也迅速下降。

生長停滯、體重下降、飼料轉化率降低。

糖皮質激素(皮質酮、皮質醇)分泌過多，對機體的免疫機能產(chǎn)生明顯的抑制作用。

引起睪丸、卵巢、乳腺發(fā)育受阻和功能減退或萎縮，動物出現(xiàn)繁殖機能下降甚至不育。

出現(xiàn)PSE、DFD、BMN肉。

VC、VE、VK、鉻、鉀。

1.添加γ-氨基丁酸

γ-氨基丁酸可抑制中樞神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性和調控腎上腺皮質激素分泌，具有良好的抗應激效果和促睡眠作用。另外，豬下丘腦弓狀核內的攝食中樞存在神經(jīng)肽Y受體，神經(jīng)肽Y是調控豬只采食的信號因子，血液中神經(jīng)肽Y濃度增加，則采食中樞興奮，即產(chǎn)生攝食活動。γ-氨基丁酸能促進神經(jīng)肽Y分泌，提高血液中神經(jīng)肽Y的濃度，提高豬只采食量。因此，γ-氨基丁酸能預防應激出現(xiàn)，提高采食量；不僅對熱應激有效，而且對冷應激和免疫應激均有效。

γ-氨基丁酸對熱應激882商品肉仔雞體溫和呼吸頻率的影響

γ-氨基丁酸對斷奶仔豬生產(chǎn)性能的改善效果

2.補充有機鉻，熱應激導致鉻的需求量上升

有機鉻對高溫環(huán)境下豬生產(chǎn)性能的影響

結論：在前2周，日增重、日采食量和飼料轉化率都無顯著影響；到后2周，補鉻提高日增重10.2%(P<0.05)，提高日采食量38.1%(P<0.01)，料肉比下降20.5%(P<0.01)，說明鉻在緩解熱應激、提高生產(chǎn)性能方面需要一個過程。

有機鉻對熱應激肉雞生產(chǎn)性能和生化指標的影響

4.添加油脂

夏季降低熱應激，減少體增熱，保證采食量，尤其在母豬中使用意義更加突出明顯。

舒倍康303產(chǎn)品對高溫條件下斷奶仔豬生長性能和腹瀉率的影響

備注：

1.A產(chǎn)品為普通吸附混合型產(chǎn)品，精油組分和含量同舒倍康303；

2.試驗期間當?shù)爻掷m(xù)紅色高溫預警，舍內日間平均溫度38-40℃（2022年8月6日-2022年8月20日）；

3.試驗單位：南京農(nóng)業(yè)大學；

4.試驗地點：江蘇南通某試驗豬場。